Ο συνδυασμός της ισχύος με την ελαφράδα της πτήσης με οδήγησε στην ιδέα να δημιουργήσω ένα ελαφρύ παγωτό, στο οποίο η αψιά ρωσική βότκα συνδυάζεται με τις φωτεινές νότες του σμέουρου και του βατόμουρου - εξηγεί ο σεφ.

Ο Τσερέτο αφιέρωσε το δημιούργημά του στην αεροπορική έκθεση MAKS 2013, που εγκαινιάζεται τον Αύγουστο στο Ζουκόβσκι, στην περιοχή της Μόσχας.