Τα σκόρπια, οι προνύμφες, οι ακρίδες και οι γρύλοι θα αποτελέσουν εναλλακτική λύση στο βοδινό, το προβατίσιο και το χοιρινό κρέας. Και όλα αυτά εξαιτίας της έλλειψης των τροφίμων και της γρήγορης αύξησης του πληθυσμού. Στην Ολλανδία,  καταβάλλονται ήδη προσπάθειες να κάνουν τους ντόποιους κατοίκους να συνηθίσουν στα κεφτεδάκια από κοτόπουλο και έντομα. Γίνεται λόγος προς το παρόν μόνο για τις δοκιμές, αλλά σύντομα το προϊόν αυτό προβλέπεται να παρουσιαστεί παντού για πώληση.  Εξάλλου, σε 98 χώρες, τα έντομα  συμπεριλαμβάνονται παραδοσιακά  στη συνηθισμένη διατροφή.